pour le parmesan !
Très utile quand le parmesan est dur comme de la pierre !
J'achète de grosses quantités de parmesan que je laisse durcir dans un linge au sec. J'utilise cette rape pour prélever du fromage, c'est très économique et très bon! Vous seriez impressionné par la rapidité d'utilisation, en 1 minute on rempli un bol !
A moi les risottos improvisés !
Mieux que le zesteur traditionnel
Dans l'ensemble c'est un produit intéressant car il permet de raper plus facilement le zeste des citrons (et ne s'abime pas avec le temps). Le seul bémol c'est qu'il est un peu difficile de récupérer le zeste dans la partie intérieure de la r
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